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ガイアフロー シングルモルト 静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 2025、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2025.3.18更新】

ガイアフロー シングルモルト 静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 2025

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静岡県 ガイアフロー静岡蒸留所
税込価格: 500ml/11,473円

国産ウイスキー(シングルモルト)

海外から仕入れたウイスキー原酒をヴァテット等を行っていない
原料処理、自社蒸溜、自社熟成100%のシングルモルトウイスキーです。

<海外産大麦100%>
前作の日本産大麦麦芽を100%使用した「ポットスティルK
 純日本大麦 初版」に対して真逆となる、輸入大麦麦芽のみを使用。

蒸溜ではフォーサイス社製造の世界唯一の薪直火蒸留機で蒸留しました。
燃料となる薪は、静岡の豊かな山の営みから溢れ出た針葉樹の間伐材。
地元のきこりが、ひとつひとつ手で割って薪にしています。
800度を超える高温の中で直接蒸留を行います。スモーキーでパワフルなニューポットが生まれます。

スコットランド産のピーテッド麦芽のほか、ドイツ産ビール(ピルスナー)用麦芽などを組み合わせ、
今までよりもさらにピーティーな味わいに。口開けは穏やかに、徐々にそのピーティーさが強く感じられる味わいです。

2023年5月に発売し、世界的なウイスキーコンペティションであるワールドウイスキーアワード(WWA)2024を受賞した「ポットスティルW 純日本大麦 初版」。
本作は同じ薪直火蒸留機Wを使用していますが、外国産大麦を原料に使用したアイテムです。

ネットショップはこちらから→500ml

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。